黒い箱を描くことが墨消しにならない理由

エディターで描いた黒い四角形は、テキストを見た目上隠すだけです。下のテキストはコピーでき、図形も削除できてしまいます。

「PDFを墨消し」はマークした範囲の下にあるテキスト、画像のピクセル、図形を削除し、文書全体から語句や番号を検索することもできます。

墨消し後、PDFリーダーでその部分を選択してみてください。コピーできるものは何も残っていません。